生态学报  2016, Vol. 36 Issue (10): 2969-2977

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张旭东, 王智威, 韩清芳, 王子煜, 闵安成, 贾志宽, 聂俊峰
ZHANG Xudong, WANG Zhiwei, HAN Qingfang, WANG Ziyu, MIN Ancheng, JIA Zhikuan, NIE Junfeng.
玉米早期根系构型及其生理特性对土壤水分的响应
Effects of water stress on the root structure and physiological characteristics of early-stage maize
生态学报[J]. 2016, 36(10): 2969-2977
Acta Ecologica Sinica[J]. 2016, 36(10): 2969-2977
http://dx.doi.org/10.5846/stxb201409181852

文章历史

收稿日期: 2014-09-18
网络出版日期: 2015-09-28
玉米早期根系构型及其生理特性对土壤水分的响应
张旭东1,2, 王智威1,2, 韩清芳1,2, 王子煜1,2, 闵安成1,2, 贾志宽1,2, 聂俊峰1,2     
1. 西北农林科技大学农学院, 农业部西北黄土高原作物生理生态与耕作重点实验室, 杨凌 712100;
2. 西北农林科技大学中国旱区节水农业研究院, 旱区作物高效用水工程实验室, 杨凌 712100
摘要: 为了探明玉米早期根系结构及其对土壤水分的生理响应,揭示玉米幼苗的抗旱机理,以蠡玉18为材料,采用盆栽试验,设置轻度胁迫(LS)、中度胁迫(MS)、重度胁迫(SS)和正常供水(CK)4个水分处理,系统研究从播种开始持续水分处理对夏玉米苗期根系形态结构及活力、保护酶系统及生理调节物质的影响。结果表明:随着水分胁迫程度的加剧,玉米根长、根表面积、根体积和根干重等各形态指标较CK下降幅度逐渐增大,不同水分胁迫使夏玉米苗期根系结构存在差异。轻度和中度胁迫显著增加了细根(0.05-0.25 mm)根长和根表面积比例,重度水分胁迫显著降低粗根( > 0.50 mm)根长与根表面积比例。玉米苗期根冠比、根系活力和丙二醛(MDA)含量随水分胁迫程度的增强而上升,随着胁迫时间的延长,根冠比逐渐降低。根系可溶性蛋白含量随土壤水分含量的下降而下降,MS、SS处理较CK显著降低(P <0.05)。夏玉米根系中SOD对水分胁迫较CAT、POD更敏感,轻度水分胁迫下主要依赖CAT、中度水分胁迫下主要依赖POD、重度水分胁迫下主要依赖SOD来降低氧化伤害;且重度胁迫下,随着胁迫时间的延长保护酶活性下降。苗期玉米通过增加根冠比、增强根系活力和不同保护酶活性及降低可溶性蛋白等渗透调节物质来协同减少水分胁迫的危害。
关键词: 水分胁迫     玉米     根系     构型     生理特性    
Effects of water stress on the root structure and physiological characteristics of early-stage maize
ZHANG Xudong1,2, WANG Zhiwei1,2, HAN Qingfang1,2, WANG Ziyu1,2, MIN Ancheng1,2, JIA Zhikuan1,2, NIE Junfeng1,2     
1. Collage of Agronomy, Northwest A&F University, Key Laboratory of Crop Physiology and ecology and Tillage in Northwestern loess Plateau, Minister of Agriculture, Yangling 712100, China;
2. Institute of Water-saving Agriculture Research in Chinese Arid Areas, Northwest A&F University, Engineering Laboratory of Crop Effectively Using Water, Yangling 712100, China
Abstract: As the third major grain crops behind the wheat and rice, maize (Zea mays L.) plays an important role in the source of food and industrial raw materials. In arid and semi-arid regions of northwest China, the abundant solar energy provide a tremendous potential of maize yields, but it is out of harmony with rainfall resource insufficient, especially in the early-stage (sprout and seedling stages) of summer maize. As a plant organ in absorbing soil water and minerals, crop roots could change the distribution, structure, and protective enzyme contents to responding the drought stress. However, little is known about how these indexes affect the plant ability comprehensively. To study the effects of sustained water stress on maize root structure and physiological characteristics, and reveal the drought resistance mechanism for early-stage (sprout and seedling stages) of summer maize. a maize (Liyu 18) pot experiment contains four water treatments was conducted: (i) mild water stress (LS, 70% of the field moisture capacity); (ii) moderate water stress (MS, 50% the of field moisture capacity); (iii) severe water stress (SS, 30% of the field moisture capacity); (iv) and normal water supply (CK, 85% of the field moisture capacity) as the control. The results showed that the biomasses of aboveground part and root were both significantly (P <0.05) decreased under water stress treatments in seedling stage of summer maize, and root structure also significantly (P <0.05) difference. And the length, surface area, volume, and dry weight of maize root were all decreased with the increase of water stress. Compared with CK, fine root length (diameter, 0.05-0.25 mm) and root surface area ratio significantly (P <0.05) increased in LS and MS, and thick root length (diameter > 0.50 mm) and root surface area ratio decreased in SS. Root-shoot ratio, root activity, and malondialdehyde content increased with the increase of water stress, which could improve the drought resistance of crops. The crop allocated more photosynthetic product to the roots to relieve the long time water stress, so the root-shoot ratio decreased with the extending of stress time. Compared with CK, the soluble protein content of maize root under MS and SS treatments was significantly (P <0.05) decreased with a reduction of soil moisture in seedling stage, which may be attributed to the protein synthesis was limited by the water stress. The results also showed that the protective enzyme activity of maize root increased by the soil water stress to reduced the damage of the active oxygen accumulation. The superoxide dismutase (SOD) of summer maize root was more sensitive to soil water stress than catalase (CAT) and peroxidase (POD), and the root reduced the oxidative damage mainly depend on CAT under LS, POD under MS, and SOD under SS. Under the SS, the enzyme activity of maize root decreased with the extending of stress time. In general, for early-stage (sprout and seedling stages) of summer maize, the adverse effects of water stress can be reduced comprehensively by the increased of root-shoot ratio, improved of root and protective enzyme activity, and decreased the amount of osmotic regulation substances (i.e. soluble protein).
Key words: water stress     maize     root     structure     physiological characteristics    

在干旱半干旱地区,玉米的光热资源增产潜力巨大,近年来种植面积增加速度很快,但玉米是耗水量较大、对水分胁迫敏感的作物之一[1],该区域干旱是导致玉米减产的主要因素[2],尤其是玉米播种期受干旱气候的影响,常导致无法正常播种或播种后出苗质量差。干旱可使玉米减产25%—30%,严重年份部分地区甚至造成绝收[3]。玉米从萌发到出苗这一阶段虽然需水仅占终生总需水量的3.1%—6.1%,但这一时期对水分的反应却最为敏感[4]。此时遭遇干旱胁迫易导致玉米幼苗发育不良,常造成保苗率低和群体不健全[5],影响后期的生长和产量[6]。关于水分胁迫下玉米形态和生理生化的变化,迄今已展开的水分胁迫对玉米各生育期根叶保护酶、膜质过氧化产物、苗期的根冠比、根长、根直径及根的分布等的影响[7-14],以及干旱胁迫对根冠比的影响研究[8-9],从一个生长阶段或生长、生理一个方面做了大量工作,但玉米植株系统综合的应对干旱反应尚不明确,对玉米从播种、萌发到苗期持续水分胁迫的研究较少。

根是植物中影响产量的重要器官,根形态决定了植物获得的土地资源[15],其形态和空间分布是影响养分吸收的重要因素[16],因直接与土壤接触,更易对土壤环境做出反应[17]。根系形态学上对水分亏缺的响应对植物的生存以及生产力都具有至关重要的作用[17-20],其生长特性与地上部器官的生长发育、光合作用具有极大的相关性[21-22]。并且玉米根系对干旱胁迫会产生一系列的生理响应,如质膜透性上升,根系活力下降[23],且丙二醛(MDA)含量随着胁迫程度加深和胁迫时间延长明显增加[24],可溶性蛋白含量减少[13, 25]。根系对农作物植株构建至关重要,其所具有的吸水能力对玉米早期生长及耐旱能力的发挥起重要作用[26]。土壤干旱使玉米幼苗生长受到明显的抑制[27],研究干旱条件下根系的形态及生理变化对指导玉米的节水栽培和抗旱种质评价及其应用具有重要意义。

WinRHIZO (version 4.0b,Canada 2000)根系分析软件能简便准确地获得根系的各项重要参数,并能对根系进行直径分级研究[28]。本研究利用该方法,通过测定不同水分胁迫下玉米苗期根系结构性状、根冠比和根系活力,结合丙二醛、可溶性蛋白含量以及3种保护酶活性的变化,探讨苗期水分胁迫对夏玉米根系结构及生理特性的影响,以期为揭示玉米幼苗的抗旱机理提供理论依据,为玉米抗旱资源的鉴选及旱地栽培研究提供参考。

1 材料与方法 1.1 试验设计

试验在西北农林科技大学中国旱区节水农业研究院抗旱棚进行。自播种(2011年6月中旬)开始,至正常供水处理七叶期结束。设4个水分处理:正常供水(Normal water supply,CK)、轻度干旱(Mild water stress,LS)、中度干旱(Moderate water stress,MS)和重度干旱(Severe water stress,SS),其土壤含水量分别为土壤田间持水量(28.5%)的(85±5)%、(70±5)%、(50±5)%和(30±5)%。采用盆栽试验,用上口径26 cm、下口径18 cm,高17 cm的塑胶盆,盆底铺1 cm砂子,分别装入4 kg(折算干土重)的塿土(有机质含量12.69 g/kg,全氮0.728 g/kg,容重1.29g/cm3),按每公斤土混入磷酸二氢钾0.15 g和尿素0.2 g作为底肥。供试玉米品种为蠡玉18,每盆播种5粒种子,每处理50盆。称重法控制不同处理土壤水分条件恒定。播种后每隔1天于18:00称重,通过预先埋入盆栽土壤中部的PVC管补充失去的水分,使各处理保持设定的土壤含水量。

1.2 测定指标与方法

各处理于播种后第11、15、20、25天分别进行全植株取样,每次取样3次重复,每个重复取样6株。将冲洗干净的根、冠分开,3株用液氮速冻后放置超低温冰箱中,用于生理指标测定;另3株放入恒温箱中105 ℃杀青15 min,80 ℃烘至恒重并分别称重,计算根冠比。

生理指标的具体测定:根系活力测定采用TTC法[29];MDA含量采用硫代巴比妥酸法[29]测定;可溶性蛋白含量采用考马氏亮蓝染色法[29]测定;SOD活性测定参考高俊凤[29]的研究方法,以反应抑制氮蓝四唑(NBT)光氧化还原50%的酶量为1个酶活力单位;POD活性测定采用愈创木酚比色法[30];CAT活性测定采用紫外分光光度法[29]

玉米播种1个月左右,取样测定根系形态指标,每处理取样3次重复,每个重复取样5株。根用水冲洗法,即先注水入盆栽土中,待土变得松散后倒入水池,用水轻冲洗出根系,应用WinRHIZO根系分析系统(Regent Instruments Inc. WinRHIZO Pro 2007d)进行分析测定。将根系分多次放进装有4—5 mm清水的树脂玻璃槽内完全展开,用双面光源扫描仪(EPSON)扫描得到根系图片,应用WinRHIZO软件进行数字化处理,定量分析总根长(RL)、根表面积(SA)和根体积(RV),并根据直径范围将根系划分为细根(0.05—0.25 mm)、中等根(0.25—0.50 mm)和粗根(>0.50 mm)3个等级,分析根系类型结构。

1.3 数据分析

数据均以平均数±标准误表示,采用DPS7.05软件进行方差分析。

2 结果与分析 2.1 水分胁迫对玉米出苗的影响

玉米苗期遭遇干旱胁迫,导致其幼苗发育不良,常造成保苗率低和群体不健全[5]。由表 1可知,水分胁迫推迟了玉米出苗的时间,随着胁迫程度的加剧,中度、重度胁迫处理表现出明显的萌发滞后,但并未影响萌发出苗。

表1 不同水分胁迫对玉米出苗的影响 Table 1 Effects of emergence in maize under different water treatments
处理 Treatment出苗情况 Emergence of status出苗时间 Emergence of time取样时叶龄 Leaf age
11 d15 d20 d25 d
CK整齐,健壮播后2—3 d三叶四叶期五叶期六叶期
LS整齐,健壮播后3—4 d三叶期四叶期五叶期六叶期
MS较整齐,较健壮播后4—5 d二叶一心三叶一心四叶一心五叶一心
SS较整齐,瘦弱播后7—8 d二叶期三叶期三叶一心四叶期
CK:正常供水 Normal water supply;LS:轻度干旱 Mild water stress;MS:中度干旱 Moderate water stress;SS:重度干旱:Severe water stress
2.2 水分胁迫对玉米苗期生物量的影响

水分胁迫使玉米苗期地上部和根系的生物量下降,且随着胁迫天数的增加,生物量下降幅度增加(图 1)。播后11—25 d,LS、MS和SS处理的地上部干重分别较对照减少了(P<0.05)22.0%—43.7%、38.5%—63.1%和66.1%—81.3%,根干重分别减少了(P<0.05)9.2%—40.0%、15.4%—49.3%和6.7%—65.3%,地上部生物量下降幅度大于根系生物量。播后25 d内地上部干重均表现为CK> LS> MS> SS,而根干重在播后25 d才表现出同样的结果。这种结果出现的原因可能是,在水分胁迫的20 d内,为了增加根系的吸收能力,光合产物优先分配给根系,维持其功能的发挥,但同时这种增加受地上部的约束。根系的增加也使地上部生长受到相对抑制,降低光合能力,使植株整体光合累积物受限。

图 1 不同水分胁迫下玉米苗期地上部干重、根干重及根冠比的动态 Fig. 1 Dynamics of above ground biomass,root dry weight and root shoot ratio of maize seedlings under different water treatments

根冠比是反映地下部和地上部生长的重要指标,光合产物向根系供给的增加,会影响地上部的生长,使根冠比增大。玉米苗期根冠比随水分胁迫程度的增强而增加,随着胁迫天数的增加呈下降趋势(图 1)。胁迫初期,植物通过增加根系相对生长量来适应水分胁迫条件,根冠比迅速增加。播后25 d内,MS、SS根冠比均显著高于CK。苗期持续不同水分胁迫处理根冠比的变化表明,LS对玉米地上部和根系生长影响的较为一致,而MS和SS通过增加光合产物向根系的分配,来增强根系吸收能力以适应干旱胁迫,对地上部的生长抑制作用更强,降低了玉米的地上生长量。

2.3 持续不同水分胁迫对玉米苗期根系形态的影响

持续1个月的不同水分处理后(7月中旬),水分胁迫处理的根长、根表面积、根体积均较CK显著降低(LS根长除外)(表 2)(P<0.05),随着水分胁迫程度的加剧,各根系形态指标较CK下降幅度逐渐增大。LS处理玉米幼苗根长、根表面积、根体积下降的幅度在7.8%—31.4%之间;MS处理玉米幼苗根系各项指标下降的幅度达到51.0%—68.7%;SS对根系生长的影响进一步加强,根系各项指标的下降幅度在88.1%—95.0%之间。

表2 不同水分胁迫对玉米苗期根系形态的影响 Table 2 Effects of root morphology in maize seedling under different water treatments
处理 Treatments根长/cm Root length 根表面积/cm2 Root surface area 根体积/cm3 Root volume
CK3506±126a1092±60a27.6±2.9a
LS3234±100a749±31b14.0±1.1b
MS1717±168b433±36c8.7±0.8c
SS335±21c76±5d1.4±0.1d
同一列内不同小写字母表示不同水分处理在P<0.05水平下差异显著
2.4 水分胁迫对不同径级根系长度和表面积的影响

根长反映了根系的延伸范围,根系扩展延伸有利于吸收更大范围土壤的水分和养分。不同水分条件下,玉米苗期不同径级根系长度均表现为细根(直径0.05—0.25 mm)>中等根(直径0.25—0.50 mm)>粗根(直径>0.50 mm)。MS和SS处理使3种根系的根长均显著减少(P<0.05),LS处理与CK的根长差异不显著。MS处理使细根根长减少38.8%,中等根和粗根减少的幅度为57.3%和61.9%;SS处理使细根根长减少89.5%,中等根和粗根减少的幅度为89.3%和93.1%。LS和MS水分胁迫处理均显著增加了细根比例,而对中等根和粗根所占比例的影响不显著(表 3);SS处理显著降低了粗根所占比例。

表3 不同水分胁迫对玉米幼苗不同径级根系长度及其比例的影响 Table 3 Effects of Root length and its composition of proportion in maize seedling under different water treatments
处理 Treatments根长 Root length/cm占总根长比例 Ratio/%
0.05—0.25 mm0.25—0.50 mm>0.50 mm0.05—0.25 mm0.25—0.50 mm>0.50 mm
CK1430±65a1116±53a961±32a40.8±2.9b31.8±2.1a27.4±0.9a
LS1672±54a896±31a666±51a51.7±1.4a27.7±1.1a20.6±1.6ab
MS875±67b476±48b366±37b51.0±4.8a27.7±3.7a21.3±2.7ab
SS149±13c120±6c66±3c44.5±4.1b35.7±1.5a19.8±1.4b

根表面积的增加扩大了植物与土壤的接触面,根表面积由根长和根直径共同决定。不同水分胁迫对不同细度根系表面积的影响与根长并不一致(表 4):MS和SS处理的不同径级根系表面积均显著小于CK处理(P<0.05),LS处理较CK显著将降低了中等根和粗根表面积,细根表面积增加不显著。LS和MS水分胁迫处理较CK均显著增加细根表面积比例、降低粗根表面积比例,SS(重度水分胁迫)处理显著降低粗根表面积占总根表面积的比例。

表4 不同水分胁迫对玉米幼苗不同径级根系的根表面积及比例的影响 Table 4 Effects of Root surface area and its composition of proportion in maize seedling under different water treatments
处理 Treatments 根表面积 Root surface area/cm2 占总根表面积比例 Ratio/%
0.05—0.25 mm0.25—0.50 mm>0.50 mm0.05—0.25 mm0.25—0.50 mm>0.50 mm
CK291±5a369±7a433±9a26.6±1.7b33.8±2.7a39.6±2.6a
LS327±2a199±4b224±12b43.6±0.9a26.5±1.1b29.9±3.2b
MS181±3b127±3b126±8b41.9±2.3a29.2±3.3ab29.0±5.1b
SS22±2c30±1c24±1c29.2±2.10b36.4±1.6a31.4±2.8b
2.5 水分胁迫对玉米苗期根系活力的影响

作物根系活力反映根系整体代谢的强弱,包括呼吸作用、氧化力、酶活性等,其大小与整个植株生命活动强度紧密相关[31]。水分胁迫使玉米苗期根系活力提高(图 2)。LS、MS、SS根系活力均在第20天达到最大值,分别显著高于(P<0.05)CK 53.5%,159.2%,258.0%。MS、SS苗期根系活力均极显著高于对照。玉米根系活力随着胁迫程度的增加而升高,随着胁迫天数的增加,表现出先增加后降低的趋势。

图 2 不同水分胁迫下玉米苗期根系活力的动态 Fig. 2 Dynamics of root activity of maize seedling under different water treatments
2.6 水分胁迫对玉米苗期根系丙二醛含量的影响

丙二醛(MDA)是植物在逆境下遭受伤害脂膜过氧化最重要的产物之一。玉米在受到水分胁迫时,根系MDA含量均较充分供水处理有所增加(图 3),且水分胁迫越重,MDA含量增加的越多,LS的MDA含量在各个生育期增加的幅度为0.06—0.26倍,MS增加的幅度为0.38—0.74倍,SS增加的幅度为0.45—1.01倍。播后25 d,各处理显著高于CK(P<0.05),SS根系MDA含量比CK增加了1.01倍,达到2.09 μmol/g鲜重;LS、MS分别较CK增加了0.26和0.74倍。

图 3 不同水分胁迫下玉米苗期的MDA含量和可溶性蛋白含量 Fig. 3 MDA content and Soluble protein content of maize seedling under different water treatments
2.7 水分胁迫对玉米苗期根系可溶性蛋白含量的影响

高浓度的可溶性蛋白含量能使植物细胞维持较低的渗透势,从而抵抗水分胁迫给细胞造成的伤害[31]。不同水分胁迫下,根系可溶性蛋白含量LS处理与CK差异不显著;MS(播后15 d除外)、SS可溶性蛋白含量均显著(P<0.05)降低(图 3)。播后11 d,CK根系的可溶性蛋白含量为26.70 mg/g鲜重,LS、MS和SS的可溶性蛋白含量分别为CK的99.8%、95.5%和89.6%。MS和SS在播后15 d达到最大值,分别为26.05、24.37 mg/g鲜重;LS在播后20 d达到最大值26.70 mg/g鲜重。

2.8 水分胁迫对玉米苗期保护酶的影响

SOD、CAT和POD均为生物体内重要的抗氧化酶,SOD是生物体内清除自由基的首要物质,将超氧阴离子自由基转化为过氧化氢,接着由CAT和POD立即将过氧化氢分解为无害的水。各处理SOD活性在播后第15天达到最大值,LS、MS、SS分别较同期CK增加了39.5%、9.2%和8.6%(图 4)。LS处理的SOD活性均显著高于同期CK(P<0.05)(播后第25天除外);MS除仅在第20 d显著高于同期CK外(P<0.05);SS的SOD活性均与同期CK差异不显著。

图 4 不同水分胁迫下玉米苗期的SOD、CAT和POD活性 Fig. 4 SOD,CAT and POD activity of maize seedling under different water treatments

LS和CK处理的CAT活性与SOD趋势一致,在玉米苗期均呈现上升-下降-上升的变化趋势(图 4)。LS的CAT活性均表现最高,播后20、25 d显著高于同期CK(P<0.05)。MS的CAT活性一直升高,在播后25 d与CK差异不显著。SS的CAT活性在苗期呈降低趋势,且基本表现较低。

玉米苗期的POD活性在LS和MS处理下一直呈上升趋势,各处理在播后15 d内无显著差异(图 4)。MS、SS在播后20 d达到最大值,分别较CK显著增加了125.7%、96.8%(P<0.05),LS较CK显著增加了38.4%(P<0.05)。播后第25 d,各处理分别较CK显著降低了39.0%,13.2%,46.5%(P<0.05)。

3 讨论

在逆境胁迫时,直径小于0.5 mm的根是营养吸收的活性位点[32],它可以扩大根系与土壤的接触面积来获取更多的养分和水分[33]。本试验利用根系分析软件WinRHIZO,将根系按直径分为细根(0.05—0.25 mm)、中等根(0.25—0.50 mm)和粗根(>0.5 mm)3个等级,轻度胁迫未造成各径级根长的降低,但显著降低了中等根和粗根的根表面积,并增加了细根表面积比例;中度和重度胁迫显著降低了各径级根长和根表面积(P<0.05),中度胁迫显著增加了细根根长和根表面积比例而降低粗根表面积比例;重度水分胁迫处理显著降低粗根根长与根表面积比例。这可能是作物苗期遭遇水分胁迫的响应:一方面通过减少中等根和粗根的构建,减少对光合累积物的消耗;另一方面,通过增加细根吸收更多的水分以适应胁迫。

水分胁迫对玉米的影响直接体现在植株形态上,根体积、根干物质量和根冠比可以作为抗早性鉴定指标[34]。本研究表明,中度和重度水分胁迫处理的根长、根表面积、根体积和根干重均较CK显著降低(P<0.05),随着水分胁迫程度的加剧,各根系形态指标较CK下降幅度逐渐增大;水分胁迫使玉米苗期地上部和根系的生物量下降,根冠比增大,根系活力增强,这与苗期阶段性水分胁迫[8]的研究结果一致。根冠比的增大和根系活力的增强有利于增强玉米抵御干旱的能力,为加强后期调节和补偿生长能力创造了条件。由于亏缺处理使其地上部生长减小,单个植株占据空间缩小,因而旱作玉米栽培可通过提高群体种植密度来增加群体产量[35]

水分胁迫首先对植物生理代谢产生影响,使渗透调节物质和保护酶系统做出响应,最终对植物的生长产生的影响通过形态特征表现出来。可溶性蛋白是植物体内最重要的渗透调节物质,其多少能在一定程度上反映植物内部代谢的活跃程度[36]。轻、中度水分胁迫下,玉米可溶性蛋白均保持逐渐增加的趋势,重度胁迫下的幼苗只有在胁迫的最后两天有些许下降[37]。马旭凤[31]认为玉米苗期叶片可溶性蛋白含量随水分含量的下降而上升,葛体达等[13]则认为,水分胁迫下,叶片与根系的可溶性蛋白质含量降低。这可能与试验所用品种、环境条件及玉米所处的生育时期有关。本研究结果表明,早期开始的持续水分胁迫,LS处理的玉米可溶性蛋白含量一直处于高水平,与CK无显著差异;MS、SS处理的可溶性蛋白含量明显降低,SS处理可溶性蛋白含量最低。说明轻度水分胁迫下玉米苗期细胞内没有大量水解反应导致蛋白含量下降,而是通过大量的可溶性蛋白帮助细胞维持较低的渗透势,从而提升细胞保水能力,这个生理过程保证了玉米根系建植需要的物质基础,也是轻度胁迫下玉米通过产生大量的具有吸收功能的细根来应对干旱的生理支持。中度和重度水分胁迫处理的可溶性蛋白含量降低,一方面可能是由于水分的限制使合成代谢受阻,另一方面可能是由于蛋白质降解增加,最终导致地上部和根系的生物量降低。

水分胁迫下植物体内积累活性氧,植物本身对活性氧的伤害有精细而复杂的防御体系,即内源性保护性酶促清除系统,以保护细胞的正常机能[38]。在遭受水分胁迫时,植物需动员整个防御系统以抵抗水分胁迫诱导的氧化伤害,单一的抗氧化酶或抗氧化剂不足以抵制这种伤害。葛体达等[13]指出,在水分胁迫下,玉米根系与叶片保护酶SOD、CAT、POD活性均在生长发育前中期显著升高。本研究表明,轻度水分胁迫时,根系的SOD、POD活性较低,CAT活性最高,MDA含量较低;中度水分胁迫下,根系SOD、POD活性较高,CAT活性较低,MDA含量较高;重度水分胁迫下,根系SOD活性最高,POD、CAT活性较低,同时MDA含量最高;随水分胁迫程度的加剧,重度胁迫处理玉米幼苗根系SOD活性一直较高而CAT和POD活性变化迟钝,说明夏玉米根系中SOD对干旱胁迫较CAT、POD更敏感;玉米苗期根系在轻度水分胁迫下主要依赖CAT、中度水分胁迫下主要依赖POD、重度水分胁迫下主要依赖SOD来降低氧化伤害。

4 结论

持续不同水分胁迫通过对夏玉米苗期不同根系形态指标的影响使根系结构存在差异。轻度胁迫未造成各径级根长的降低,但显著增加了细根表面积比例,降低了中等根和粗根的根表面积;中度胁迫(MS)和重度胁迫(SS)显著(P<0.05)降低了玉米苗期各径级根长、根表面积和根体积,中度胁迫显著增加了细根根长和根表面积比例而降低粗根表面积比例;重度水分胁迫处理只显著降低粗根根长与根表面积比例。在盆栽条件下,由于盆体小,灌水频繁,使得玉米在很低的土壤含水量条件下仍然能够存活和生长,大田情况则需进一步研究验证。水分胁迫显著(P<0.05)降低了夏玉米苗期地上部和根系的生物量,地上部受水分胁迫的影响大于根系。随着水分胁迫程度的加剧,根冠比增大,根系活力升高,丙二醛含量增加;随着胁迫时间的延长,根冠比逐渐降低,根系活力先升高后降低,丙二醛含量升高。根系可溶性蛋白含量随胁迫程度的增加而降低。水分胁迫对保护系统酶活性升高有诱导作用,随着胁迫时间的延长,重度胁迫下活性氧清除酶的活性下降,导致细胞膜伤害。

参考文献
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